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Nougagrain blanc amande

NougagrainGrain

Une association gourmande d’amandes et de nougat offrant croquant, douceur et régularité. Une solution idéale pour apporter texture et originalité à vos créations sucrées.

Informations
Utilisation : décoration, inclusion
Granulo : 2/5 5/9
Origine : Amande USA , Australie, Espagne
DDM : 12 mois
Certification : Kosher
Taux enrobage sucre : 97% de Nougat : 36,15% sirop de glucose, 31,02% AMANDE, 17,50 % miel, 14,73 % sucre cristallisé, 0.33 % de BLANC D’OEUF, 0.27 % d’arôme turel de vanille 3% d'agent d'enrobage (beurre de cacao désodorisé)

AMANDE, BLANC D’ŒUF. Peut contenir d’autres fruits secs à coque (Noix macadamia, pistache, noisette, cerneaux de noix, noix de pecan, noix de cajou)

Carton vrac 15 kg
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