Macadamia caramélisée

Noix de macadamiaBlanchieMorceauxCaramélisée

Des noix de macadamia délicatement caramélisées offrant un équilibre entre douceur, croquant et intensité gourmande. Idéales pour valoriser vos créations avec une touche premium.

Informations

Utilisation : Décoration, inclusion

Granulo : 3/6 3/7

Origine : Kenya, Afrique du Sud, Australie Guatemala, Malawi ou Brésil

DDM : 6 mois à 12 mois selon conditionnement

Certification : Kosher

Taux enrobage sucre : Enrobage sucre 4 ± 2 % (2.5 % sucre cristallisé, 1% sirop de glucose base blé, 0.5 % miel )

Allergène

MACADAMIA peut contenir d’autres fruits à coque (noisette, pistache, cerneaux de noix, noix de cajou, amande, noix de pecan)

Conditionnement

Carton vrac 15 kg avec sac polyéthylène opaque bleu. OU sacs sous vide de 5 kg-7,5 kg ou 10 kg OU sachets DOYPACK 1 kg

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